～柿のジュレ～

                                         Persimmon   Jelly

今日は～
ドイツでは大変な食中毒が発生して子供が可哀そうな事態に
私は、この１カ月は大丈夫と思っていたのですが、日本じゃ
なく、なぜドイツだったのか　？　反日感情で日本に入って
くる冷凍食品、冷凍野菜、その他、中国産は毒入りテロをする
つもりだと感じています。

このブログを見ている奥様達、パッケージの裏を見て買いましょう

中国て書いているのは信用しない方がいいですよ。　(-“-)
先方も日本製の物を不買運動をしている事だから、又、毒入り餃子
を食べて入院しても治療費なんか出さないと思うから・・・
今の時期にこの国に旅行は考え物だね～　責任とか常識て言葉て
知らないからね～

そろそろ料理のタイムに移ります。

今回はデセール言葉の意味＜デザート＞スイーツなんて言いません
秋の味覚で柿を使ったジュレの意味＜ゼラチン＞固めた冷たい菓子
ソースはアングレーズソース、周りにブルーベリーを並べてジュレ
の上に飴を載せた、クラッシックなデザートを作りました。