～きな粉のパン～

Bread flour

今日は～昨日から今日も良い天気で運動には持って来いですね。
昨夜２２：００から駒沢公園にてサイクリングして来ました。
あそこは、昼より夜の方が走りやすいのですが・・・え～なぜ
昼は、ちびっ子が走っていて、よろよろ走る為怖くて走れない
のですよ　^^;　しかし、良い季節が来ましたね～　(*^^)v

あ～そうそう、もう一人のtoshiさんにコメントを入れたのですが
気分を害したのか、私のコメントを消していましたね・・・・・
何かコメントを書くと思っていたのですが断念ですね～(^_-)-☆
コメント設定を元に戻した方が良いと思いますが・・・　？
なぜ、グーグルのブログを始めたのか、toshi、さん　写真が好き
そうですね　？　ブログサイトは色々ありますが、あ～失礼日記　？
じゃなく写真だけ　？少し色々書いた方が写真なんかパクリませんよ。
著作権とか言っているようじゃ本格的なブロガーにはなれませんよ

話を変えて、このパンを考えた時はきな粉だけで出来ないか　？
と思っていたのですが、やはり強力粉を６割入れなければならない
と判り作ったのがこのパンですが、出来がいまいちですね　(-"-)
黒パンの様な重くて硬いパンが出来た為、ロシアの人なんか喜ぶ様な
料理とかパン、デザートの開発は難しいですね　^^;